لديك 15 كجم صدور دجاج تنتهي صلاحيتها بعد يومين (قيمتها 450 ريال)!
اقترح عليك النظام إطلاق "عرض بوكس شاورما عائلي" اليوم بتخفيض 15% لتصريف الكمية وتحقيق ربح صافي بدلاً من إعدامها.
مهام عاجلة لتجنب المخالفات
حاسبة التوفير وحماية المطعم
فاحص المطابخ والثلاجات بالذكاء الاصطناعي
ارفع أي صورة لمطبخك، وسيقوم الـ AI باكتشاف الأخطاء المخالفة لاشتراطات البلدية والـ GMP في ثوانٍ.
التقط أو ارفع صورة من المطبخ / الثلاجة
يفحص: القفازات، أغطية الرأس، تكدس الثلاجات، نظافة الأسطح، صدأ المعدات
قوائم الفحص الرقمية الذكية (HACCP & GMP)
وداعاً للأوراق الضائعة؛ وثّق نقاط التحكم الحرجة (CCPs) بضغطة زر
نظام منع الهدر الذكي (AI Zero-Waste FIFO)
يتتبع تواريخ الصلاحية ويولّد عروضاً ترويجية بالذكاء الاصطناعي لتصريف البضاعة قبل انتهائها
| الصنف بالمخزن | الكمية المتبقية | القيمة المالية | الوقت المتبقي للصلاحية | الحل الذكي المقترح (AI Action) | إجراء |
|---|---|---|---|---|---|
| صدور دجاج مبردة (الوطنية) | 15 كجم | 450 ريال | 48 ساعة فقط! | ||
| كريمة طبخ سائلة (المراعي) | 8 لتر | 230 ريال | 4 أيام | ||
| زيت قلي نباتي | 5 جركن (17 لتر) | 650 ريال | آمن (6 أشهر) | لا يتطلب إجراء |
خطة الإنقاذ التسويقية المولدة بالـ AI
حجز زيارة "مفتش جودة سري" (Mystery Food Auditor)
نرسل لك خبير سلامة غذاء معتمد (HACCP / ISO 22000) في زيارة مفاجئة لفحص مطعمك وتدريب عمالك عملياً قبل زيارة البلدية.
كبير مفتشين معتمد #104
خبرة ميدانية في التفتيش الرقابي، حاصل على شهادات HACCP و ISO 22000 و GMP. يقدم تقريراً مصوراً يحميك 100% من المخالفات.
أخصائي سلامة غذاء #209
متخصص في المطابخ المركزية، الكافيهات، وفحص المسحات البكتيرية للأسطح والمعدات والتأكد من سلامة التبريد.
هل أنت مفتش جودة غذائية؟
انضم لشبكة مفتشي FoodGuard المستقلين، وحقق دخلاً إضافياً ممتازاً من خلال تنفيذ زيارات تقييم للمطاعم في مدينتك في أوقات فراغك.